沈阳中华寺--“秋天不养，一年白忙”，吃三样、喝三样、爱三样，健康度秋
岁月不居，时节如流，转眼间，白露过，清秋至。
《灵枢·一日分为四时》中写道：“春生夏长，秋收冬藏，是气之常也，人亦应之。“
在传统意象中，秋季是一个“收”的季节。
其一是指“丰收”，金秋时节，作物成熟，硕果累累，是收获的时节；
其二是指“收敛”，秋风萧瑟肃杀，草木逐渐凋敝，虫兽开始蛰伏，众人避寒添衣，是收敛潜藏的时节，准备度过寒冬，静待来年春暖大地，万物复苏。
秋季养生，最重要的是顺秋之性，收敛躲避。
因此，躲燥气、躲凉气、躲心气，是安然过秋的最好方式。
01
躲燥气，吃三样
吃的润一点
秋天阳气日衰，阴气日生，雨水渐少，时令主气为“燥”。燥热之邪容易损伤人的肺气，导致人体内的阴液津气耗散。
因此，秋季饮食以润燥为当务之急。
吃白萝卜
“秋吃白，病不来”，秋天要多吃白色食物。
白萝卜是秋季的时令食物，最当令的健康美味。
干燥的秋季适当食用，可以清热祛火，生津止渴、化痰止咳，润肺除燥。
吃梨子
老话说的好，“一梨润三秋”，秋季的梨子水分多，膳食纤维以及较多糖类和多种维生素，是最好的肠胃“清洁工”，吃上一个，鲜嫩多汁、酸甜适口，不仅静心解渴，还能清肺润燥。
但是，秋季不太建议多食生梨，生梨性寒，对肠胃虚弱人群有害处。
所以最好将梨煮熟了再吃，不仅能消除它的寒性，口感更为丰富，补益也更多。
大家在煮梨子的时候，不需要削掉梨皮，梨皮润肺止咳作用最好。
吃肥蟹
“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”不时不食，时令的新鲜最养人。
蛰伏洞中、潜藏于水的螃蟹，在秋季最为肥壮，那橘红色的卵块，白璧似的脂膏，软玉般的蟹肉，能吃到这般肥美，是福气。
吃蟹强调清淡，如梁实秋所言：“食蟹而不失原味的唯一方法是放在笼屉里整只的蒸”。
02
躲凉气，喝三样
喝的暖一点
初秋燥气当令，易伤津液，平时要多喝水。而早晚有凉气，遂不可贪凉，往肚子里灌冰水是大忌，有损阳气，易积聚湿寒。
喝暖一点，使身体里面暖，才是真正地养护。
喝羊汤
《管子》曰：“秋者，阴气始下，故万物收。”经过一整个夏天的透支，体内已然空虚，阳气渐弱，需进补但不可大补。
俗话说“吃羊补阳”，喝上一碗热乎乎的羊肉汤，大快朵颐一番，清补发汗，驱除“阴邪”。
秋意阑珊，有了这份温补的沉淀，即将到来的寒冬才会多一分厚实的温暖。
喝杏仁百合茶
秋天最暖润的组合，杏仁加百合，一起煮，既能清，又能补。
《神农本草经疏》说百合：甘能补中，热清则气生，故补中益气。
一小把杏仁，一小把百合，放养生壶中慢煮二十分钟，自然香甜。
“凡用子用仁，皆有润意。”杏仁的“润”深入五脏六腑，全身通透了，才会暖起来，才有空余贴秋膘，藏元气。
喝藕汤
暖秋一宝，还有浓浓的莲藕汤。
莲，生于污泥之中，朴实无无华，得水土之气，可清燥热、烦热，炖煮后还可暖脾。
秋天餐桌上的第一碗汤，一定是莲藕汤。秋藕最补人，切掉头尾，不削皮，熬的汤色更浓厚些。
粉粉糯糯的，喝一碗好不畅快，初秋有了这一份清甜朴实就足够了。
03
躲心气 ，爱三样
心要静一点
秋意渐浓，草木凋敝，大自然逐渐呈现出一派肃杀之象，人们容易触景生情，引发悲凉迟暮之感，因此古人才会感叹：“秋之为气，悲也”。
传统医学认为，七情皆可内伤致病，过度悲忧可伤肺气，影响健康状态。
因此秋季应注意调养情志，保持心情宁静，“使志安宁”，有利于调和气血，收敛神气，减轻秋季肃杀之气的影响。
多静坐
《黄帝内经》有云：“心静则神安，神安则病除。”这句话告诉我们，要想保持身体健康，必须保持心静。
苏轼说：“无事此静坐，一日似两日。”
闲时沉下心来，暂时摈弃了琐事烦忧，只是这么静静地坐着，反省思量，修身养性，一日仿佛有两日那么长。
一个人静坐半小时以上，如果在一个没有杂音的环境中更好，试着将心从纷扰洪流中收摄回来。
不用去想工作、烦恼的事情，也不要回望过去，暂时不去思量未来，安定平静，在当下就刚刚好。
养闲情
《黄帝内经》有云：“情志舒畅，百病不生。”
我们在秋天要避免情绪波动大，保持心情愉快，这样才能保持身体健康。
可以试着去做一件自己喜欢的事：散步、听舒缓的音乐、写写字、画一幅画......养情志，亦是养心养生。
人专心于喜爱的事物时，心情也会变得快乐起来。风过银杏黄，携来桂花香，时间沉淀为浓酒，每一种风物都拥有各自的盛放。
多休憩
与夏季“夜卧早起”不同，秋季“早卧早起，与鸡俱兴”。
早卧有利于养阴，夜半子时（23时至1时）是一天中阴气最盛之时，在子时之前入眠有利于阴精的收敛；
早起则有利于舒肺，肺经旺于清晨，晨起呼吸新鲜空气，清气敛藏，精神充沛。
此外，秋季睡眠时间应比夏季平均多1小时。
因为进入秋季时，元气开始恢复，在此过程中常会感觉到疲惫感，就是人们常说的“秋乏”。
秋季适当延长睡眠时间，有利于元气恢复，远离“秋乏”。
秋气堪悲未必然，轻寒正是可人天。
凉秋，愿大家照顾好自己，吃得润一点，喝得暖一点，心要静一点。
